Можно ли пить за рулем безалкогольное пиво, квас, кефир?

nulevka Нередко на специализированных форумах люди задают вопрос, можно ли пить безалкогольное пиво за рулём. Конечно же, мне не очень понятно это стремление, так как один только запах этой жидкости вызывает у меня отвращение, но, как говорится, у каждого свои предпочтения.

Так вот, несмотря на изобретение пенного напитка, в котором якобы содержится 0% алкоголя, пить его во время управления транспортным средством нельзя.

Если уж очень хочется, то употребите за некоторое время до поездки. Замечу, что доза должна быть минимальной, иначе, если вдруг по дороге придётся столкнуться с сотрудниками ГИБДД, они, скорее всего, почувствовав запах, предложат пройти проверку на опьянение.

И не факт, что алкотестер не покажет превышение допустимой нормы, так как безалкогольным пиво названо потому, что количество спирта в нём сведено к минимуму, но это вовсе не означает, что его там нет. Вот и получается, что при правильном подходе можно садиться за руль, выпив немного излюбленного напитка. Однако, чтобы избежать излишних проблем с законом, лучше всё же делать это в домашней обстановке.

Содержание

Можно ли опьянеть от пива, не содержащего этанол

Безалкогольное пиво отличается от обычного минимальным процентом содержания этилового спирта. Он равняется около 0,5%. Для сравнения: содержание алкоголя в обыкновенном пиве составляет от 3 до 5,5%. А вкус у напитков с разным процентом этанола практически одинаковый.

У водителя, выпившего безалкогольное пиво, в течение первых 10 минут после его употребления алкотестер обнаружит минимальную степень опьянения (от 0,2 до 1,2 промилле), и этого будет достаточно для привлечения человека к ответственности.

По истечении вышеуказанного времени показатели будут нулевыми, но только при условии, что было выпито не более двух стаканов напитка (пол-литра). Если же человек выпьет больше двух литров, то даже спустя 10-15 минут он будет находиться в состоянии легкого опьянения.

Если водитель часто употребляет безалкогольное пиво, то следует приобрести алкотестер, чтобы прежде чем сесть за руль, можно было в домашних условиях определить наличие этанола в крови.

Если прибор показывает, что показатели находятся в допустимых пределах, но человек после выпивки чувствует себя слишком расслабленным, у него учащено сердцебиение, нарушается речь и координация движений, возникают проблемы со зрением, то он находится в состоянии алкогольного опьянения.

При наличии таких симптомов за руль садиться категорически запрещено.

Правила употребления безалкогольного пива для водителей

Пить безалкогольное пиво за рулем можно только при строгом соблюдении следующих правил:

  • Употреблять не более одной бутылки (0,5 литра). Хотя для того чтобы опьянеть, требуется выпить напитка в количестве не менее двух литров, даже после трех стаканов пива сотрудника ГИБДД может привести в замешательство исходящий от человека запах свежего алкоголя или перегара.

И если полицейский усомнится в том, что алкотестер работает правильно, то потребует прохождения медицинского обследования и сдачи крови на анализ.

А при превышении допустимой дозы безалкогольного пива может быть обнаружено более 0,2 промилле этанола. Чем больше человек выпьет, тем больше времени потребуется, чтобы кровь очистилась от этилового спирта.

  • Поесть после приема пива. Пища будет способствовать значительному снижению концентрации этилового спирта в крови.
  • Садиться за руль автомобиля только спустя час после употребления пенного напитка. За этот промежуток времени запах от выпитой бутылки пива окончательно выветрится и проблем при встрече с сотрудниками ГИБДД точно не возникнет.
  • Воспользоваться продуктами, перебивающими запах алкоголя. Можно разжевать несколько обжаренных кофейных зерен или пощелкать жареные семечки. Хорошо с перегаром справляется мускатный орех, лимон и другие цитрусовые плоды. Можно воспользоваться жевательной резинкой с фруктовым ароматом. Использовать жвачку с мятным привкусом не рекомендуется – запах алкоголя станет еще заметнее.
  • Не употреблять напиток, если человек принимает лекарственные препараты на спиртовой основе. Промилле, полученные организмом из лекарства и безалкогольного пива, в сумме приведут к тому, что алкотестер зафиксирует стадию легкого опьянения. Такого же результата следует ожидать, если в один и тот же день с напитком употреблять шоколадные конфеты с ромом, кумыс, квас, перезревшие фрукты.

Если водитель принял все меры предосторожности и не нарушил правил употребления безалкогольного пива, но его остановили сотрудники ГИБДД и просят пройти медицинское освидетельствование, то не нужно паниковать.

В России при минимальной концентрации этанола в крови по закону (КоАП РФ, УК РФ) человека не имеют права привлечь к ответственности.

Следует уточнить, на каком основании водителя просят пройти медицинское освидетельствование. В большинстве случаев, если алкотестер показывает, что промилле находятся в пределах нормы, то и анализ крови не выявит, что человек употреблял алкоголь, поэтому нет смысла переживать.

Придерживаясь вышеперечисленных рекомендаций, можно сделать употребление безалкогольного пенного напитка безопасным для себя и для окружающих.

Игнорирование советов по приему пива может закончиться для водителя плачевными последствиями, в числе которых оплата солидного штрафа за вождение автомобиля в пьяном виде, лишение водительских прав минимум на 1,5 года и ограничение свободы.

Если человек выпил столько напитка, что наступила стадия сильного алкогольного опьянения, то в разы возрастает риск ДТП, что опасно не только для здоровья, но и для жизни.

http://brosajkurit.ru

Важные нюансы

Безалкогольное пиво не является полезным продуктом.

Его не рекомендуется принимать при следующих заболеваниях и состояниях:

  • болезни поджелудочной железы;
  • воспалении печени;
  • беременности и лактации;
  • детского и подросткового возраста;
  • заболевания почек;
  • наличия кодирования от алкоголизма;
  • приема антибиотиков;
  • воспаления желудочно-кишечного тракта;
  • язвы желудка;
  • острой стадии гастрита.

Конечно, безалкогольное пиво является более щадящей заменой другому алкоголю. Но пользу само по себе оно не приносит. Оно может расслаблять и снижать концентрацию внимания, необходимую для решения сложных ситуаций на дорогах.

Играет роль, где происходят поездки. В разных регионах России существует неодинаковая загруженность дорог. В малонаселенных пунктах, где движение машин не является усиленным, прием безалкогольного пива, скорей всего, не вызовет роковых последствий. Другое дело, если передвижение транспорта происходит в крупных городах.

Существует разница при разном количестве выпитого пива. Чем больше его будет употреблено, тем выше вероятность проявления последствий этого. Логично было бы ставить вопрос не столько о том, можно ли выпивать безалкогольное пиво перед управлением машиной, сколько о допустимом количестве этого напитка.

Было бы разумно также регламентировать, через какое количество времени после употребления безалкогольного пива можно садиться за руль.

Проводимые исследования показали, что если выпить безалкогольное пиво в достаточно большом количестве, то можно считать, что опьянение наступило.

Признаки, которые сопровождают распитие безалкогольного пива, исчезают гораздо быстрее, чем обычного. Поэтому прежде, тронуться в путь на своей машине, следует подождать хотя бы полчаса.

Чем регулируется

Следует изучить следующие правовые акты:

  1. Ст. 12.8 Кодекса об административных правонарушениях РФ.
  2. П. 2.7 ПДД.

Как пользоваться тахографом с картой водителя, узнайте в статье: как пользоваться тахографом

Интересуетесь запрещен или нет кенгурятник на Ниву, читайте здесь.

Хотите узнать, можно ли пить квас за рулем по закону РФ, смотрите тут.

Законодательство не запрещает садиться за руль водителям, употребившим перед этим безалкогольное пиво. Оносодержит небольшое количество этилового спирта, значение которого не превышают допустимого.

Поскольку влияние этого напитка оказывает различное действие на разных людей,каждый водитель должен сам решать для себя, стоит ли перед поездкой употреблять этот напиток.

Внимание!

  • В связи с частыми изменениями в законодательстве информация порой устаревает быстрее, чем мы успеваем ее обновлять на сайте.
  • Все случаи очень индивидуальны и зависят от множества факторов. Базовая информация не гарантирует решение именно Ваших проблем.

Поэтому для вас круглосуточно работают БЕСПЛАТНЫЕ эксперты-консультанты!

  1. Задайте вопрос через форму (внизу), либо через онлайн-чат

  2. Позвоните на горячую линию:

    • Москва и Область — +7 (499) 703-16-92

    • Санкт-Петербург и область — +7 (812) 309-85-28

    • Регионы — 8 (800) 333-88-93

ЗАЯВКИ И ЗВОНКИ ПРИНИМАЮТСЯ КРУГЛОСУТОЧНО и БЕЗ ВЫХОДНЫХ ДНЕЙ.

Безалкогольное пиво пользуется большой популярностью среди тех, кто по тем или иным причинам не может или не хочет употреблять пиво обычное. В народе бытует мнение, что безалкогольный напиток полностью безвреден, в нем нет алкоголя, а, значит, его можно пить перед тем, как сесть за руль и даже беременным или кормящим женщинам. Некоторые особенно отважные родители дают его детям для утоления жажды. Но так ли безопасен этот напиток? Давайте разберемся вместе.

Состав пива

Во-первых, безалкогольное пиво не такое уж и безалкогольное. Конечно этилового спирта в нем содержится намного меньше, чем в обычном пиве, но он в нем все же есть – примерно от 0,02 до 1,5 %. Сам процесс производства безалкогольного пива практически идентичен производству обычного алкогольного напитка – также используется ячменное сусло, пивные дрожжи, углекислый газ. Во-вторых, алкоголь удаляют не только с помощью специальной системы фильтрации, но и с помощью различных химических веществ, которые для здоровья совершенно не полезны. Кстати, содержание химических добавок в безалкогольном пиве обычно гораздо выше, чем в обычном.

Кроме этилового спирта в безалкогольное пиво входит еще и кобальт, который в пивоварении применяется для образования пены. Компоненты кобальта способны оказывать негативное влияние на работу сердца, почек и печени, эндокринной системы.

Пиво и беременность

Именно из-за содержания и алкоголя и некоторых других вредных веществ «псевдопиво» не стоит пить беременным и кормящим женщинам. Алкоголь вполне способен проникнуть через плаценту в кровь плода. До 13 недели беременности лучше исключить все напитки даже с минимальным содержанием этилового спирта – именно в это время у ребенка происходит формирование внутренних органов.

В период кормления малыша грудью безалкогольное пиво может еще и вызвать у него аллергическую реакцию, расстройство пищеварения.

Из-за содержания алкоголя не следует давать пиво и детям. Маленький процент не принесет вреда организму взрослого человека, но вот на детский организм он вполне может воздействовать губительно. Особенно, если питье пива войдет в привычку.

Пиво и болезни

При наличии заболеваний врачи настоятельно рекомендуют отказаться от употребления безалкогольного пива. Вот только небольшой список недугов, которые могут быть спровоцированы частым приемом напитка:

  • гастриты, изжога, язва;
  • патологии печени и почек;
  • приступы головной боли вплоть до мигрени;
  • ожирение (провоцирует его не само пиво, а сопутствующие закуски – сухарики, чипсы);
  • сердечная недостаточность;
  • снижение репродуктивной функции.

Кстати, некоторые специалисты настаивают на том, что регулярное употребление пива может повлияет на гормональный фон мужчины и вызвать импотенцию.

Не рекомендуется безалкогольное пиво и тем, кто уже страдает некоторыми заболеваниями – панкреатитом, простатитом, диабетом, подагрой, эпилепсий, циститом, геморроем, а также при приеме антидепрессантов и антибиотиков.

Пиво и водители

Многие считают, что вполне допустимо совмещать распитие безалкогольного пива и вождение автомобиля. Конечно, от полулитровой бутылочки скорость реакций критично не снизится. Но все же не стоит садиться за руль раньше, чем через 10 минут после употребления. К тому же, запах у безалкогольного пива такой же, как и алкогольного, так что при встрече с инспектором ГИБДД ситуация может несколько усложнится. Если же водитель выпил 2 или более литров, то об автомобиле лучше забыть на ближайшие полчаса.

Пиво и бывшие алкоголики

По утверждению наркологов, алкоголь в любых, даже самых незначительных дозах, способен привести у закодированных к срыву. Им не рекомендуется пить даже квас и кефир, так что безалкогольное пиво вполне может оказаться тем самым провоцирующим фактором, после которого все лечение пойдет насмарку.

Пить или не пить – вопрос риторический. Каждый выбирает ответ, исходя из собственных представлений о жизненных ценностях, но знать о том, какими могут быть последствия тоже должен каждый.

Что покажет алкотестер

С практической точки зрения самая полезная информация – реагирует ли прибор, измеряющий уровень этилового спирта в крови, на безалкогольное пиво. И если да, то какова зависимость между его показаниями и количеством выпитого напитка.

Здесь необходимо сразу отметить, что с точки зрения физиологии организм разных людей неодинаково реагирует на присутствие в крови алкоголя, поскольку за его переработку отвечает комплекс генов и белков.

Опишем достаточно интересный опыт, в котором согласились поучаствовать несколько участников, характеризующихся разными физиологическими параметрами.

В качестве прибора, фиксирующего результаты измерений, использовался алкотестер Professional+ бренда AlcoHunter. Для чистоты эксперимента, кроме двух марок безалкогольного пива, был использован квас, кумыс и обычный яблочный сок. И пиво, и кумыс, и квас – напитки, которые изготовляются с использованием технологии брожения. Яблочный же сок был выбран, чтобы оценить результаты с разными по составу жидкостями.

Среди испытуемых выбранные жидкости распределялись с использованием случайного алгоритма, смешивание напитков не допускалось. Запрещено было также курение во время эксперимента, и употребление любой иной еды.

Суть опыта заключалась в том, что каждому участнику давали стакан с напитками отправляли его посидеть на диване. Всего было израсходовано один литр БП «Балтика», пол-литра кумыса и сока, 0.7 литра кваса и литр БП Clausthaler.

Безалкогольное пиво

Все участники эксперимента проходили испытания алкотестером, а чтобы выяснить, можно ли войти в состояние алкогольного опьянения, дополнительно проверялась реакция и рефлексы испытуемых.

После обработки результатов опыта представителями комиссии оказалось, что во всех случаях содержимое этилового спирта в плазме крови равнялось 0.00 промилле. Для чистоты эксперимента он был повторен спустя полчаса, при этом дозировка была удвоена, а напитки предлагались те же.

Результат повторного эксперимента оказался уже иным: некоторые из напитков привели к реагированию прибора.

Абсолютно не содержащими алкоголя оказались квас и сок. В результате употребления БП «Балтика» прибор зафиксировал 0.09%, БП Clausthaler продемонстрировало немного более высокие результаты – 0.11 промилле, но самым алкогольным оказался. К всеобщему удивлению, кумыс – 1.06%.

Согласно инструкции, прилагаемой к данной модели алкотестера, оказалось, что результат в пределах 0.2-1.2 промилле свидетельствует о незначительной степени опьянения, уровень 1.2-2.2 – средняя степень, а летальной дозой спиртного является 4.7 промилле.

Таким образом, употребление 1.5 литров кумыса стало причиной лёгкого опьянения, а вот употребление 3 литров безалкогольного пива оказалось вполне безопасным.

Справедливости ради отметим, что наркологи, присутствующие на эксперименте, оказались не согласными с показаниями алкометра, определив лёгкое опьянение и у тех участников, кто употребил БП. Они указали, что характерная для таких случаев симптоматика присутствовала. Принимались во внимание такие факторы, как прямолинейность походки, связность разговорной речи, состояние слизистых оболочек и эпителия, наличие характерного запаха, реакция зрачков на световой раздражитель, ЧСС и общее состояние испытуемых. Врачи также отметили, что эффект плацебо может повлиять на все вышеуказанные факторы, приведя к самопроизвольному повышению уровня спиртного в крови до значений порядка 0.05-0.12 промилле.

Впрочем, аналогичные эксперименты, проведённые в разных странах, продемонстрировали несовпадающие результаты, поэтому итоги опыта нельзя назвать абсолютно объективными.

Таким образом, вопрос, сколько безалкогольного пива можно употреблять за рулём, можно назвать раскрытым не целиком.

Существующее мнение, что БП представляет собой аналог классического газированного напитка, в который добавляют компоненты, приближающие вкусовые качества напитка к пиву, является не соответствующим действительности.

На самом деле безалкогольное пиво в большинстве случаев изготавливают с использованием традиционных технологий, по тому же рецепту. Просто перед разливом из жидкости удаляют спирт. Но добиться того, чтобы в таком напитке алкоголь полностью отсутствовал, не позволяет ни одна современная технология. Так что на самом деле БП не является безалкогольным в прямом смысле слова. Этот факт обязательно нужно учитывать перед тем, как садиться за баранку автомобиля.

Но существуют немногочисленные марки БП, которые производятся по технологии, не допускающей попадание в состав напитка этилового спирта ни на одном из этапов технологического процесса. В качестве примера можно назвать сорт Bavaria Malt Premium NAD, абсолютное отсутствие алкоголя в котором подтверждено соответствующими международными сертификатами. Однако, как утверждают любители этой пенящейся жидкости, вкусовые качества при этом страдают, хотя его действительно можно пить водителям в неограниченных количествах.

Можно ли опьянеть от безалкогольного пива

Можно ответить на данный вопрос положительно, приведя в пример американца Тима Януса. Правда, для этого ему понадобилось принять внутрь порядка одиннадцати литров напитка всего за час. После такого эксперимента уровень ЭС в крови увеличился до 0.8%.

Согласитесь, такое количество жидкости употребляют разве что фанаты Октоберфеста. Да и результаты не слишком согласуются с данными вышеописанного эксперимента.

Так или иначе, но в США начальный уровень, дающий основания судить о наступлении опьянения, как раз и равен 0.8 промилле. И поскольку нормальный человек столько пива, да и любого напитка, не осилит, вопрос, можно ли употреблять за рулём пиво-нулевку, опять остается открытым.

Измерение уровня алкоголя алкотестером

Результаты точных измерений свидетельствуют, что концентрация ЭС в безалкогольном пиве, если брать усреднённые показатели, составляет около 0.5%. По сравнению с классическим пивом (3.5-6.0%) это весьма незначительный показатель, однако и таким мизерным количеством спирта злоупотреблять не следует. Вождение в условиях плотного городского потока ТС требует от водителя молниеносной реакции и предельной концентрации внимания, на скоростной трассе – тем более. Так что большинство специалистов рекомендует не употреблять БП, если предстоит поездка за рулём.

Нас же интересует и правовая сторона данного вопроса, изложенная в примечании к статье 12.08 КоАП. В ней говорится, что админнаказание за употребление спиртосодержащих напитков наступает в том случае, когда концентрация ЭС в жидкости в абсолютных показателях превышает допустимую совокупную погрешность измерений, то есть составляет 0.16 мг/литр выдыхаемого воздуха.

Если учесть, что один промилле – это 0.45 мг/л, то путём несложных вычислений можно подсчитать, что допустимой дозировкой в нашей стране следует считать 0.356 промилле.

Безалкогольным пивом добиться таких показателей достаточно сложно (хотя теоретически возможно).

Давайте рассмотрим, каким образом человеческий организм может накопить это количеств промилле.

Экспериментально установлено, что для накопления в крови 0.1 промилле необходимо употребить 0.1 г. чистого ЭС на каждый кг массы.

Если вы весите 70 кг, то для накопления дозы в 0.356 промилле, с которой наступает административная ответственность для водителей, необходимо разово употребить порядка 25 граммов ЭС.

Поскольку о среднем значении этилового спирта в БП мы уже говорили, остаётся подсчитать, сколько такого напитка нужно выпить, чтобы накопить те самые 25 грамм спирта. Получается, что в пол-литровой таре с безалкогольным пивом содержится 2.5 грамма ЭС. То есть чисто арифметическим способом получаем, что без последствий для водителя (но не организма!) можно выпить до 5 литров такого напитка. Да и то с допущением, что конкретный организм усвоит это количество спирта целиком. Между тем медики утверждают, что примерно 5-15% ЭС выводится из организма, не попадая в кровь.

Так что в целом употребление БП в небольших количествах можно назвать вполне допустимым.

Приведём для общего развития таблицу, в которой приведены допустимые нормы распития разных спиртосодержащих напитков граммах:

Вес водителя 5%-ое пиво 10%-ое сухое вино 20%-ое креплёное вино Водка 40% 96%-ый медицинский спирт
50 355.0 178.0 89.0 44.4 18.44
60 427.1 213.5 106.7 53.3 22.13
70 498.3 249.1 124.5 62.2 25.82
80 569.5 284.7 142.3 71.1 29.51
90 640.7 320.3 160.1 80.0 33.20
100 712.0 356.0 178.0 89.0 35.99
110 783.1 391.5 195.7 97.8 40.58
120 854.3 427.1 213.5 106.7 44.27

Известна также и средняя скорость вывода алкоголя из крови – примерно 0.1 промилле/час. Женский организм справляется с этим чуть хуже – 0.85 промилле/час. Так что для представительниц прекрасной половины требуется больше времени, чтобы привести своё состояние в норму.

Но рекордсменами по переработке спирта являются алкоголики – их организм способен выводить это вещество вдвое быстрее.

Путём простых подсчётов получаем, что те 5 литров употреблённого одномоментно БП, которые не дают права садится за руль, уже спустя пару минут становятся допустимой дозировкой. И если алкометр достаточно точен, он не запищит.

Разрешено ли пить безалкогольное пиво в РФ за рулём

Подытожим, что нам стало известно о безалкогольном пиве и опьянении.

Если употребить один литр напитка, скорее всего, алкотестер укажет на нулевое содержание алкоголя. Если употребить 5 литров, это будет уже фиксируемая прибором дозировка, но спустя всего 10 минут она станет безопасной.

Есть прямая взаимозависимость между количеством употреблённого пива и временем, требуемым для того, что алкогольные пары выветрились настолько, чтобы алкотестер перестал ругаться, или выдал нулевой показатель.

Это означает, что употреблять безалкогольное пиво за рулём можно, но в небольших количествах. И желательно выждать минут 10-20, чтобы результаты замера алкотестером были гарантированно положительными.

Но показания прибора, даже самого точного и беспристрастного – это одно, а наличествующий запах изо рта – это совсем другое.

И если вам доведётся общаться с автоинспектором, вряд ли этот аромат останется незамеченным – гибддшники чувствуют его не хуже собак. И в этом случае служитель правопорядка наверняка не будет руководствоваться показаниями алкотестера, а заставит вас оправдываться, доказывая свою невиновность прохождением медицинского освидетельствования. Чтобы избежать такой участи, следует просто пожевать ароматизированную жевательную резинку. Помогут и известные народные рецепты:

  • полоскание рта жидкостью, состоящей из сока, выжатого из половинки лимона, и нескольких капель обычного столового уксусного раствора;
  • то же результат даёт жевание 3-5 жареных кофейных зёрен или такого же количество мускатного ореха;
  • если в машине имеется заварной чай, можно на несколько минут положить под язык одну-две чаинки;
  • жареные семечки также способны отбить слабый запах алкоголя.

Что делать, если встречи с сотрудником ГИБДД не избежать

До 2011 года нормы закона допускали присутствие в крови ЭС в количестве менее 0.3%. В настоящее время законодатели вообще упразднили само понятие МДУ этанола в крови водителя. Теперь любое отклонение показаний алкотестера от нулевого значения расценивается как нарушение и карается штрафом, так что даже к употреблению БП водителям, которым предстоит сесть за руль, следует относиться с большой предосторожностью. Вполне может случиться, что прибор таки продемонстрирует ненулевое значение, особенно если с момента распития прошло совсем мало времени. Если отклонение будет существенным, вам угрожает лишение ВУ на срок от полутора до двух лет.

Так что если вас остановили после нескольких выпитых бутылок безалкогольного напитка и зафиксировали факт опьянения, протестовать не стоит – сотрудники ГИБДД следуют букве закона. Впрочем, употребление конфет с ликёром, ромовой бабы, даже стандартного бутерброда с колбасой и хлебом вполне могут поднять уровень этанола в крови до 0.1-0.3 промилле.

Если вы абсолютно уверены, что не пьяны, требуйте проведения повторных тестов, но обязательно в стационарных условиях (имеете право). Пока вы доберётесь до места их проведения, алкоголь наверняка успеет исчезнуть из крови.

Если вы крайне отрицательно относитесь к общению с работниками ГИБДД, будет нелишним изучить перечень продуктов, которые способны вызвать повышение уровня этанола в организме, дабы избежать их употребления накануне поездки:

  • это соки, при изготовлении которых применяется спиртосодержащий консервант (свежеотжатых соков это не касается);
  • квас, кумыс и другие напитки, производимые по технологии брожения;
  • такие лекарственные препараты и БАДы, как корвалол, валериана, настойка пустырника, барбовал, валокардин;
  • любые презревшие фрукты (яблоки, апельсины, бананы);
  • молочнокислые продукты (йогурты, кефир).

Многие современные освежители рта также способны повысить концентрацию ЭС до значений порядка 0.5 промилле.

Подводя итоги, мы оставляем вопрос, можно ли пить не содержащее алкоголя пиво за рулём, открытым. Если вы большой поклонник этого вкусного напитка, но не хотите иметь неприятности – не поскупитесь на покупку собственного алкотестера. Он поможет вам самостоятельно решить, стоит ли садиться за руль, или следует немного выждать.

Полную гарантию отсутствия проблем с представителями автоинспекции может дать только полный отказ от употребления любых содержащих спирт напитков, даже в минимальных концентрациях.

Лучшие цены и условия на покупку новых авто

Hyundai Creta от 639 000 руб

Kia Rio от 514 900 руб

Hyundai Solaris от 474 900 руб

Renault Duster от 429 000 руб

Кредит 9.9% / Рассрочка / Trade-in / 98% одобрений / Подарки в салоне

Нормы по закону в России

Существующие в 2019 году правила не допускают превышения уровня 0,16 промилле в выдыхаемых водителем парах.

Спирт в крови не должен содержаться в количестве более 0,35‰.

Если экспертиза продемонстрирует превышение данных показателей – провинившемуся гражданину грозит ответственность административного характера, придется уплачивать штраф. Отдельные случаи заканчиваются лишением водительского удостоверения.

Сколько разрешено употребить?

Безалкогольное пиво формально не считается спиртным, теоретически ограничения на его распитие отсутствуют. В действительности алкоголь там присутствует, но его количество определяется показателем 0,5% от объема. Это на порядок меньше, чем имеет традиционный пенный напиток.

Единственная выпитая бутылка не отразится на управлении машиной. Попавший в организм спирт выветрится через 10-30 минут.

Более значительный объем потребления обусловливает возникновение симптомов, идентичных тем, что вызывает традиционный хмельной напиток. Поэтому количество потребляемой «нулевки», предшествующее поездке, целесообразно контролировать, предотвращая излишества.Когда можно садиться за руль, если выпил

Можно ли садиться за руль?

Законодательство формально не запрещает распивать в машине алкогольные напитки, ограничение касается управления транспортом под их воздействием.

В среднем, одна употребленная бутылка «нулевки» – максимум 0,011 промилле алкоголя в организме. Поэтому даже несколько выпитых литров сохранят водителя в рамках правового поля.

Будет ли опьянение?

Несмотря на минимальное содержание спирта в безалкогольном напитке, нередко употребление двух-трех бутылок оборачивается легким опьянением.

Это обусловлено эффектом плацебо. По вкусу, цвету и запаху такой продукт практически идентичен обычному пиву, и мозг реагирует на него соответствующим образом.

Поглощение нескольких бутылок «нулевки» человеком обеспечивает ускорение сердцебиения, повышение давления, расширение зрачков. Движения, речь становятся чуть заторможенными.

Водитель, остановленный в таком состоянии автоинспектором, произведет впечатление выпившего, ведь налицо все признаки, включая характерный запах.

Прохождение экспертизы должно продемонстрировать невиновность гражданина, если количество поглощенного безалкогольного напитка не было слишком велико.

Что покажет проверка алкотестером?

Наибольший интерес для водителей представляет вопрос, касающийся данных измерительного прибора после потребления пива.

Был проведен практический эксперимент с участием пяти человек, получивших следующие напитки:

Количество

Clausthaler Classic Non-Alcoholic 2 бутылки
Балтика 0 1 л
квас 700 мл
кумыс ½ л
яблочный сок ½ л

Спустя четверть часа каждого добровольца проверили алкотестером. По итогам опыта все участники оказались трезвыми, прибор наличия спирта в выдыхаемых ими парах не зафиксировал.

Затем было решено показания алкотестера снять после завершения распития напитков.

Результаты такие:

Показание алкотестера

Clausthaler Classic Non-Alcoholic
Балтика 0 0,09‰
квас 0‰
кумыс 1,04‰
яблочный сок 0‰

Получается, обычный кисломолочный продукт сосредотачивает этанола больше, чем безалкогольное пиво. У человека, употребившего литр кумыса, зафиксируется опьянение легкой степени. Но общее самочувствие обычно остается прежним.

«Нулевка» с технической точки зрения не вызывает опьянения, правда, после двух-трех бутылок все характерные для такого состояния признаки могут наблюдаться.

Когда выведется алкоголь из крови?

Чтобы избежать последствий за вождение пьяным, необходимо знать, сколько времени предшествует выведению спирта.

В среднем, каждый час концентрация этанола падает на 0,015%, 0,15 промилле или 0,07 мг/л выдыхаемого воздуха.

После поглощенного 0,5 л обычного 5-процентного пива кровь содержит примерно 0,4% алкоголя, пары – 0,18 мг/л.

Исходя из средней скорости метаболизма, спустя 60 минут показатели придут к 0,25 промилле и 0,12 мг/л соответственно, через 120 минут – к 0,1 промилле и 0,05 мг/л, то есть вернутся в рамки допустимого.

Для выветривания безалкогольного пива обычно достаточно менее получаса, позже наличие спирта не зафиксирует алкотестер.

Как вести себя при встрече с сотрудником ГИБДД?

До 2011 года законодательство позволяло управлять транспортным средством, если содержание этанола в крови ограничено 0,3%. Впоследствии нормы были ужесточены, сегодня наличие минимального количества алкоголя оборачивается выписыванием автоинспектором штрафа.

Даже безалкогольное пиво стоит потреблять разумно, воздержаться от управления сразу, подождать 15-30 минут.

Если же сотрудник ГИБДД остановил водителя, недавно выпившего бутылку-другую «нулевки», и обвинил его в вождении в состоянии опьянения, спорить, отказываться от теста на алкоголь – бесполезно.

Прибор может определить наличие этанола, но минимальное, соответствующее употреблению конфет с коньяком или безалкогольного напитка. Потребовав проведения медицинского освидетельствования, легко доказать свою правоту.

Другие нежелательные напитки

Неблагоприятные последствия для участника дорожного движения принесет управление автомобилем после распития значительного количества «нулевки», наряду с некоторыми другими продуктами, представляющими категорию неалкогольных.

Лучше отложить поездку на полчаса после употребления напитков:

  • кумыс;
  • кефир;
  • квас.

Сюда же относятся конфеты с коньяком или ромом.

Стоит воздержаться от применения лекарств, содержащих спирт, ополаскивателей для полости рта.

Несколько бутылок нулевки или ликерных конфет не приведут к реальному опьянению. Поступивший с ними в организм спирт обнаруживается лишь на протяжении нескольких десятков минут, которые лучше провести дома, воздержавшись от вождения.

Мифы о безалкогольном пиве

Однако в действительности не всё оказалось настолько просто. За годы своего существования безалкогольное пиво «обросло» множеством мифов, многие из которых совершенно извратили истинную суть вещей.

Миф первый: в безалкогольном пиве 0% алкоголя

Как вы думаете, показывает ли безалкогольное пиво промилле? Конечно, нет?

Ошибаетесь! На поверку оказывается, что любое безалкогольное пиво таковым не является.

Если обычное пиво содержит 15% спирта, то средний стандарт так называемого безалкогольного – 0,5%. На деле процент содержания алкоголя в таком напитке в зависимости от сорта может колебаться от 0,2 до 1,5%.

Вы уже поняли, что каждый водитель, пьющий за рулём «безвредное» безалкогольное пиво, на самом деле рискует стать причиной аварии и пострадать, если его остановит патруль? Хоть и процент алкоголя очень низкий, но он всё же есть, а если пива выпито немало, то спиртомер запросто может показать алкогольное опьянение.

Миф второй: безалкогольное пиво безвредно

На самом деле ничего подобного! Так как этот вид напитка изготавливается из того же сырья и по аналогичной технологии, то все вещества, свойственные обычному пиву, находятся и в безалкогольном. В нём так же много эстрогенов, провоцирующих гормональные сбои как у мужчин, так и у женщин, оно способствует специфической полноте («пивной животик»), разрушает печень, пагубно влияет на работу сердца, почек и поджелудочной железы, сказывается на работе мозга.

Особенно опасен этот напиток для подростков и беременных женщин. Они воспринимают на веру заявление о безвредности безалкогольного пива и пьют его как чай или воду. На деле этот напиток может стать причиной врождённых аномалий у ребёнка, вызвать преждевременные роды или высокое давление у беременной, отказ почек и преэклампсию. Когда меня спрашивают, можно пить безалкогольное пиво беременным или нет, мой ответ однозначный: «Нет!»

Подростки, регулярно пьющие такое пиво, отстают в развитии и часто болеют. Особенно пагубно это сказывается на формировании половой системы.

Миф третий: безалкогольное пиво не вызывает привыкания

Как бы ни так! Так как состав пива в общих чертах одинаков у всех его разновидностей, пристрастие к употреблению может появиться как к обычному, так и безалкогольному напитку. К тому же употребление пива «без градусов» может подтолкнуть попробовать «настоящий» продукт. Вот тут-то уже удержаться будет невозможно. Так что привыкание гарантировано в любом случае, какой бы сорт пива не употреблялся.

Миф четвертый: пиво безалкогольное можно пить всем

Прежде чем рассуждать о безалкогольном пиве, нужно вспомнить, что создание всех видов «массовых» напитков – это сверхприбыльный бизнес с колоссальным оборотом средств. Естественно, что на рекламу тратится много денег, а она призвана подтолкнуть нас к покупке рекламируемого продукта. Отсюда все рекламные увещевания о том, что безалкогольное пиво безопасно, безвредно, не вызывает привыкания, что его можно пить «трезвенникам и язвенникам». На самом деле мы уже убедились, что в этом продукте есть алкоголь, а значит, он может нанести непоправимый вред здоровью даже физически сильного человека, не говоря уже о хроническом больном.

Миф пятый: безалкогольное пиво имеет одинаковый вкус с обычным

Можно, конечно, утверждать, что пиво с низким содержанием спирта (язык не поворачивается назвать его безалкогольным) на вкус не отличается от стандартного напитка с «градусами». Тут, как говорится, на вкус и цвет… Несмотря на практически совпадающий состав, процедура извлечения алкоголя пагубно сказывается на вкусовых качествах продукта. Если хоть раз в жизни вам доводилось пробовать замёрзшее и размороженное пиво, то вы имеете представление о всех прелестях вкуса этого напитка.

Возникает вопрос – зачем пить невкусное, вредное и к тому же дорогое «пойло», которое столь же разрушительно действует на организм, как и многие другие алкогольные напитки? Получается история почти как с обезжиренными продуктами. В попытке похудеть мы приобретаем пищу с 0% жирности, но в результате начинаем переедать и вместо потери веса «наедаем» новые килограммы. Продолжая аналогию, вместо того, чтобы ограничить количество употребляемого спиртного, мы «заливаемся» слабоалкогольным продуктом в десять раз больше, чем выпили бы обычного напитка.

Так стоит ли обогащать пивные компании, наживающие миллиарды на нашем стремлении обмануть самих себя? Намного проще обуздать собственные аппетиты и позволить себе выпить бутылочку качественного пива в выходной день, не садиться подшофе за руль, не злоупотреблять и всегда помнить, что умеренность – это высшая добродетель.

Безалкогольное пиво: состав

Рецепт приготовления пива одинаков для всех его видов, разница состоит лишь в том, что из «безалкогольного» продукта спирт извлекается. Делается это несколькими способами.

  •  Отказ от брожения. С этой целью используются дрожжи особого сорта, которые не сбраживают мальтозу в спирт. Ещё вариант отмены брожения – охлаждение продукта. Процесс брожения прерывается, еще не начавшись. В готовом пиве больше обычного сахаров. На вкус оно будет очень отличаться от привычного нам напитка.
  •  Извлечение алкоголя. Оно также может проводиться двумя основными методами:1. Термическим. Для этого часто применяется вакуумная дистилляция и выпаривание. Процесс сильно влияет на вкус продукта, он становится «переваренным».2. Мембранным. В этом случае используют осмос или диализ. Здесь высокие температуры не задействованы, поэтому вкус максимально сохранён, однако цена продукта значительно возрастает.

Можно сказать, что пиво без алкоголя – это искусственно обработанный продукт, лишенный ценных вкусовых качеств.

Минусом безалкогольного пива можно считать и ограниченное количество его сортов при богатстве выбора обычного напитка. Даже те разновидности, в которых производитель обещает нам сохранение фирменного вкуса, лишь бледные копии исходного продукта.

Это всё равно, что сделать синтетическое шампанское и утверждать, что оно лучше оригинала. Или можно привести пример с искусственной икрой – разве она может заменить настоящую или принести большую пользу? Пусть пиво не обладает целебной силой, но человек должен сделать для себя самостоятельный выбор, употреблять ли ему спиртные напитки или же отказаться от них.

Надеюсь, вы уяснили для себя состав безалкогольного пива. Безалкогольное пиво по своей сути – это суррогат, который никогда не «дотянет» до уровня оригинала.

Безалкогольное пиво: вред

Несмотря на широко разрекламированную безвредность, такое пиво, безусловно, способно нанести вред здоровью. Оно все-таки содержит алкоголь, пусть и в небольших количествах, значит, способно вызывать привыкание, пагубно влиять на здоровье, отрицательно сказываться на реакциях и постепенно разрушать организм и личность человека.

Если употреблять этот продукт длительное время, считая его безвредным, можно серьезно навредить своему здоровью. От содержания в напитке алкоголя, о котором даже не подозревали, может очень сильно пострадать печень, сердце и костная система, а также возникнуть изменения в работе эндокринной и половой системы. Любое пиво содержит хмель и другие вещества, из-за чего в организме резко возрастает уровень женских половых гормонов – эстрогенов. Это ведет к опасным сбоям в функционировании всего организма, приводит к снижению уровня тестостерона у мужчин, что сказывается даже на внешнем виде.

Возникает характерный живот, называемый в народе «пивным», увеличиваются молочные железы, усиливается откладывание жира на бедрах. У женщин гормональные изменения могут вызвать проблемы с зачатием, бесплодие и рост волос на лице.

Особенно опасно такое пиво для малолетних и подростков. Нельзя закрывать на это глаза, мотивируя тем, что безалкогольное пиво безвредно, ведь мы уже убедились в том, что это не так. Кроме того, это первый шаг к алкоголизму, так как у детей устойчивая привычка формируется особенно быстро, а избавиться от неё крайне сложно.

Можно ли пить безалкогольное пиво при кодировке

Отвечаю, как врач – нарколог: «Нет!» Если вы увидели в руках у закодированного от алкоголя банку «нулевки», знайте: срыв случится очень скоро! Срочно посетите вашего доктора, чтобы «подкрепить» код или «снять».

Кроме того, попадание даже малых доз алкоголя на фоне «кодирования» может закончиться плачевно. На моем опыте, «кодированные» больные, позволившие себе безалкогольное пиво, попадали даже в отделение реанимации! Не рискуйте.

Не стоит на 100% доверять красивой рекламе, которая старается продать нам как больше разнообразных изделий. Далеко не всё, что усиленно рекламируется (например, пиво безалкогольное), полезно для нашего здоровья, поэтому мы должны сделать самостоятельный выбор и решить, готовы ли мы жертвовать своим здоровьем ради сверхприбылей транснациональных корпораций.

Подумайте, прежде чем пить безалкогольное пиво. Оно вам надо?

Этой статьёй стоит поделиться с друзьями. Жми!

Мифы о безалкогольном пиве

Однако в действительности не всё оказалось настолько просто. За годы своего существования безалкогольное пиво «обросло» множеством мифов, многие из которых совершенно извратили истинную суть вещей.

Миф первый: в безалкогольном пиве 0% алкоголя

Как вы думаете, показывает ли безалкогольное пиво промилле? Конечно, нет?

Ошибаетесь! На поверку оказывается, что любое безалкогольное пиво таковым не является.

Если обычное пиво содержит 15% спирта, то средний стандарт так называемого безалкогольного – 0,5%. На деле процент содержания алкоголя в таком напитке в зависимости от сорта может колебаться от 0,2 до 1,5%.

Вы уже поняли, что каждый водитель, пьющий за рулём «безвредное» безалкогольное пиво, на самом деле рискует стать причиной аварии и пострадать, если его остановит патруль? Хоть и процент алкоголя очень низкий, но он всё же есть, а если пива выпито немало, то спиртомер запросто может показать алкогольное опьянение.

Миф второй: безалкогольное пиво безвредно

На самом деле ничего подобного! Так как этот вид напитка изготавливается из того же сырья и по аналогичной технологии, то все вещества, свойственные обычному пиву, находятся и в безалкогольном. В нём так же много эстрогенов, провоцирующих гормональные сбои как у мужчин, так и у женщин, оно способствует специфической полноте («пивной животик»), разрушает печень, пагубно влияет на работу сердца, почек и поджелудочной железы, сказывается на работе мозга.

Особенно опасен этот напиток для подростков и беременных женщин. Они воспринимают на веру заявление о безвредности безалкогольного пива и пьют его как чай или воду. На деле этот напиток может стать причиной врождённых аномалий у ребёнка, вызвать преждевременные роды или высокое давление у беременной, отказ почек и преэклампсию. Когда меня спрашивают, можно пить безалкогольное пиво беременным или нет, мой ответ однозначный: «Нет!»

Подростки, регулярно пьющие такое пиво, отстают в развитии и часто болеют. Особенно пагубно это сказывается на формировании половой системы.

Миф третий: безалкогольное пиво не вызывает привыкания

Как бы ни так! Так как состав пива в общих чертах одинаков у всех его разновидностей, пристрастие к употреблению может появиться как к обычному, так и безалкогольному напитку. К тому же употребление пива «без градусов» может подтолкнуть попробовать «настоящий» продукт. Вот тут-то уже удержаться будет невозможно. Так что привыкание гарантировано в любом случае, какой бы сорт пива не употреблялся.

Миф четвертый: пиво безалкогольное можно пить всем

Прежде чем рассуждать о безалкогольном пиве, нужно вспомнить, что создание всех видов «массовых» напитков – это сверхприбыльный бизнес с колоссальным оборотом средств. Естественно, что на рекламу тратится много денег, а она призвана подтолкнуть нас к покупке рекламируемого продукта. Отсюда все рекламные увещевания о том, что безалкогольное пиво безопасно, безвредно, не вызывает привыкания, что его можно пить «трезвенникам и язвенникам». На самом деле мы уже убедились, что в этом продукте есть алкоголь, а значит, он может нанести непоправимый вред здоровью даже физически сильного человека, не говоря уже о хроническом больном.

Миф пятый: безалкогольное пиво имеет одинаковый вкус с обычным

Можно, конечно, утверждать, что пиво с низким содержанием спирта (язык не поворачивается назвать его безалкогольным) на вкус не отличается от стандартного напитка с «градусами». Тут, как говорится, на вкус и цвет… Несмотря на практически совпадающий состав, процедура извлечения алкоголя пагубно сказывается на вкусовых качествах продукта. Если хоть раз в жизни вам доводилось пробовать замёрзшее и размороженное пиво, то вы имеете представление о всех прелестях вкуса этого напитка.

Возникает вопрос – зачем пить невкусное, вредное и к тому же дорогое «пойло», которое столь же разрушительно действует на организм, как и многие другие алкогольные напитки? Получается история почти как с обезжиренными продуктами. В попытке похудеть мы приобретаем пищу с 0% жирности, но в результате начинаем переедать и вместо потери веса «наедаем» новые килограммы. Продолжая аналогию, вместо того, чтобы ограничить количество употребляемого спиртного, мы «заливаемся» слабоалкогольным продуктом в десять раз больше, чем выпили бы обычного напитка.

Так стоит ли обогащать пивные компании, наживающие миллиарды на нашем стремлении обмануть самих себя? Намного проще обуздать собственные аппетиты и позволить себе выпить бутылочку качественного пива в выходной день, не садиться подшофе за руль, не злоупотреблять и всегда помнить, что умеренность – это высшая добродетель.